We Włoszech rozpoczęły się zbiory winogron, jest to więc idealny moment, aby przeanalizować wyzwania, jakie stoją przed hodowcami tej rośliny. Z powodu zmian klimatycznych oraz polityki rolnej Unii Europejskiej uprawa winorośli znajduje się bowiem pod ogromną presją na terenie całej UE. Plantatorzy winorośli poszukują więc nowych i efektywnych rozwiązań, które pozwolą im sprostać trudnym warunkom. Właśnie tym są kwasy humusowe z powodzeniem używane w uprawie winogron. Chcesz wiedzieć więcej? Czytaj dalej!
Gleba podstawą smacznych winogron
Korzystne warunki do uprawy winorośli są uzależnione przede wszystkim od jakości gleby, a więc od jej struktury oraz właściwości chemicznych. Optymalna struktura gleby wpływa na dostarczanie roślinom wilgoci oraz przyswajalnych form składników pokarmowych. Bardzo ważne są zachodzące w ziemi procesy agregacji, a więc np. populacja drobnoustrojów, których działalność pozwala na tworzenie i stabilizowanie makroagregatów.
Nawet niewielkie zmiany klimatu i warunków pogodowych wpływają na jakość gleby, a co za tym idzie na ilość oraz smak plonów winogron. Winorośl kocha ciepło i światło, dlatego plantacje są często zakładane na zboczach winnic. Niestety, duże nasłonecznienie ma także swoje wady, ponieważ zwiększa odparowywanie wody, co może prowadzić do deficytów. Ekstremalne opady deszczu też nie sprzyjają uprawom, ponieważ wymywają składniki odżywcze. Do tego należy dołożyć fakt, że zmiany klimatyczne obniżają populacje mikrobów, co prowadzi do pogorszonych warunków glebowych oraz zmniejszenia zawartości przyswajalnych form pierwiastków.
Zatem, za sukces w uprawie winorośli odpowiadają przede wszystkim zdolność zatrzymywania wody i stabilność struktury gleby. W jaki sposób można wpłynąć na te czynniki?
Kwasy humusowe w uprawie winogron – jak efektywnie zarządzać warunkami glebowymi
Najlepsze podejście do hodowli winorośli to metoda hybrydowa łącząca w sobie techniki konwencjonalne oraz ekologiczne. Zawartość makroelementów na stokach wskutek erozji bywa nawet 5-krotnie za niska. Uzupełnienie tak dużego niedoboru skoncentrowanymi nawozami mineralnymi doprowadzi do zasolenia gleby. Dlatego konwencjonalne nawożenie najlepiej połączyć z zabiegami kwasami humusowymi, które zapewnią glebie odpowiednią strukturę oraz wzbogacą próchnicę. W ten sposób sukcesywnie poprawia się warunki glebowe.
Kwasy humusowe – substancje o wielu funkcjach
Dwie najważniejsze właściwości gleby, które poprawiają kwasy humusowe, to pojemność wymiany kationów (PWK) oraz zdolność do zatrzymywania wody. PWK wytwarzanego z leonardytu kwasu humusowego zazwyczaj wynosi około pięciu razy więcej niż PWK próchnicy glebowej. Dodanie preparatów humusowych do gleby znacznie poprawi tę właściwość, co wpłynie na formowanie się kompleksów sorpcyjnych oraz przyswajalność składników mineralnych.
Kwasy humusowe, dzięki zdolności do wiązana molekuł wodoru, wpływają na zdolność gleby do zatrzymywania wody. Ograniczają jej odparowywanie nawet o 30%, co czyni z nich potężne narzędzie w walce z deficytami wody. Winorośl może lepiej wykorzystywać wodę, także tę zmagazynowaną w głębszych warstwach gleby.
Kolejną zaletą kwasów humusowych jest stymulacja aktywności mikroorganizmów glebowych. Zawarte w kwasach humusowych związki węglowe stanowią doskonałe pożywienie dla mikrobów. W efekcie populacja drobnoustrojów rozmnaża się i zapewnia winoroślom dodatkową ochronę oraz pożywienie.
Kwasy humusowe w uprawie winogron – źródło dużych i soczystych owoców
Najlepszym, co możesz zrobić dla swojej plantacji winogron, jest systematyczne gromadzenie próchnicy glebowej. Osiągniesz to dzięki zrównoważonemu stosowaniu kwasów humusowych. W ten sposób zapewnisz winorośli żyzną glebą, co zaowocuje lepszymi plonami. Kwasy humusowe możesz z powodzeniem wykorzystać nie tylko w plantacjach, ale także przydomowych uprawach winorośli. Winogrona nie są najłatwiejszą rośliną w utrzymaniu, dlatego dobrze zapewnić sobie odpowiednie środki, które wspomogą Cię w Twoich wysiłkach.